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食品廠臭氧消毒要求(食品廠臭氧消毒要求有哪些)

日期:2023/02/14 類型:臭氧應(yīng)用

食品廠對(duì)臭氧消毒的要求是非常嚴(yán)格的,因?yàn)槭称飞婕暗饺藗兊纳】担虼顺粞跸颈仨殱M足一系列的要求才能保證食品的安全性。

食品廠臭氧消毒要求(食品廠臭氧消毒要求有哪些)

首先,食品廠的臭氧消毒系統(tǒng)必須滿足國(guó)家和地方衛(wèi)生部門的規(guī)定,如GB/T 16889-2008《食品衛(wèi)生安全管理規(guī)范》等。


其次,臭氧消毒的濃度和時(shí)間必須適當(dāng),以保證臭氧氧化劑的有效消毒效果。常見的臭氧濃度在0.1-0.5ppm之間,消毒時(shí)間一般在10分鐘到30分鐘之間。


另外,食品廠臭氧消毒系統(tǒng)必須具有足夠的安全保障措施,以防止臭氧對(duì)工作人員和環(huán)境造成危害。


最后,食品廠必須對(duì)臭氧消毒系統(tǒng)進(jìn)行定期檢測(cè)和維護(hù),以保證臭氧消毒系統(tǒng)的可靠性和有效性。


總的來說,食品廠的臭氧消毒系統(tǒng)必須具有良好的消毒效果,高度的安全性,以及合理的操作方式,以保證食品的安全性。


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